Maremma je italský služební pes, známý již z dávnověku, jeho předci původem pocházeli z oblasti Abruzzie. Spolu s přemisťováním stád skotu, se tito psi, jako jeho hlídači, dostali z Abruzzie také do Maremmy – do střední části Itálie. Plemeno se formovalo přirozeným způsobem během dvou tisíc let. Vyšlechtěn byl tedy křížením Abruzzkého psa s tažným tělem a Maremmanského krátko-srstého. V 60.letech 20.století se rozpracoval standard tohoto plemene.